“庄大厨,可以再加一点辣味,辣味可以让人的食欲提高。”
“东家,来来,我这次烤的羊肉,你尝尝看,有没有你说的那个,关外的滋味!”
余氏说道:“沈姑娘,我所见之人,都不及你!”
这样的沈如,在京城却并不怎么显眼,余氏觉得沈家真的藏拙了!
庄大厨由衷道:“掌勺二十年,却不想这羊肉,还能这样做。”
“能在乱世中生存的,才是真的大才之人。”
沈母为难地看着沈如,亲娘都管不了,她一个伯母还能管得了?
沈如心中惊讶,但也没有自讨没趣地去介入。
沈如想起了自己撞见过两次的那个男人,沈萍真的在外头跟男人好上了?
日头减弱后,沈如才从牧场回家,又是无意间看到沈萍同一个男人行为举止亲密过甚,她不由多看了一眼,正是那次同沈萍在酒肆里喝酒的男人。
“哈,哈哈,余婶,你别夸我了,羊奶的需求多了些,你这边记账也要辛苦了。”
“阿如,你看这事?”
沈萍不是想要嫁给颜少卿吗,怎么,已经喜欢上别人了?
“不,不觉得,我只是觉得东家你能将香料用于食材中,保留食材本身滋味又能提升味道,你简直太了不起了!”
在牧场里,沈如收获了满满的赞许。就是任何一个人看到她,都跟看到菩萨一样的目光,让她很想躲开。
沈如插了句嘴。
当天晚饭后,沈如还没回院呢,就看到二婶焦急地来找沈母说事。
庄大厨也拖着一盘羊肉串走了过来,烤肉的法子也是沈如说的,沈如要开烧烤酒馆,想请庄大厨过去掌厨,这边的话,也让庄大厨物色了新的大厨人选。
她干了平平无奇的事情,在别人眼中却成了惊世骇俗的行为,太……心虚了!
沈如建议道,“我会去买一些香料回来,到时候也确定一下固定的供货商。”
沈如尴尬笑笑,那是因为这庄大厨一辈子也没出过凉州。
“是啊,也不知道她哪来的钱,而且她一个姑娘家住在外头,也太不安全了。”
沈如看庄大厨信心满满的样子,忍不住道:“庄大厨,你不觉得让你一个大厨去烤肉串,太屈才了吗?”
“大嫂,你就帮帮我吧,萍儿这准备搬出去,她一个姑娘家,搬去哪啊!”
凉州才多少物资啊,做菜就那个样!
沈如拿起一串吃了一下,点了点头,是有那个味道了。
钱氏很是焦急:“我这个当娘的数落她几句,她就直接关了门,大嫂,阿如,你们劝劝她吧。她怕不是被人哄骗了!”
沈如可经不起别人的一味夸赞。
“搬走,沈萍要搬走,她在外头租房子了?”
“好嘞,东家你放心,我要是烤不出让你满意的羊肉串,我这厨子也就别干了。”
沈如汗颜,不管是细盐提炼,还是硝石制冰,其实都是她那个世界古人的智慧结晶啊!
“哈,余婶,京城名门,哪个不是各有所长啊,我啊,大概就是走偏门的。”