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笔趣阁 > 和明星老婆离婚后,成为全球首富 > 第四十六章 卤味爆火

第四十六章 卤味爆火

        陈招呼了一下众人,便将留下来的十斤卤味拿了出来。

        要是再来两句,他会被生生麻死。

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        之前的菜角和炸糕,已经为店铺积累了大量的人流量。

        等童雅带着团团回来的时候,最后一轮卤味正好出锅。

        到现在为止,最后一轮,一百九十斤的卤味全都被预定了出去。

        整个流程下来近半个小时就可以炖出一锅。

        到现在为止,第四轮卤味也即将销售一空。

        也就是说半个小时,可以出二百斤卤味。

        就在陈宇马不停蹄地准备第五轮的时候,童雅突然打来了电话。

上水,又配上了白醋和姜片。

        有了卤味,就算是店铺里推出了午餐。

        ……

        不过,店铺里并没有推出面饼之类的主食,因此好多人都是用菜角配着卤味吃。

        不过很快伴随着人群散去,最后一轮卤味也销售一空。

        这就导致今天一天,菜角的销售量大大增加。

        “小陈老板,明天多弄点卤味吧,我们都没买到。”

        也不知道童雅是故意的还是怎么回事,说话的时候故意压着嗓子发嗲。

        粗略计算了一下,高压锅和普通锅子的炖煮时间比例。

        这样一来,菜角和炸糕一下子就不香了,所有人的目光全都集中在了卤味上。

        再来一轮,昨晚进来得五百斤斤猪头和五百斤肘子便会销售一空。

        “给我来二斤!”

        陈宇想着是不是应该和外边的商家合作,买点面饼之类的过来。

        这种热闹的场景一下持续到下午五点。

        没有排上队的人只能悻悻离去。

        那诱人的香味让她们不由自主地冲进了厨房。

        此刻,大量的客人争先恐后地排在橱窗前,生怕自己买不到卤味。

        陈宇便大刀阔斧地干了起来。

        “这也太香了,比东大街那家卤味好吃多了。”

        “今天要不要我帮你带点菜回去?”

        “小陈老板,快给我来三斤,我带回去吃。”

        还好陈宇有先见之明,留下了将近十斤卤味。

        等到第一轮,五锅卤味出锅,整个店铺顿时炸开了锅。

        因此卤味一经推出便是火爆。

        “好的,等我哟。”

        不过这个时间正好赶上下班高峰期,还是有大量的人流进了店铺要买菜角和炸糕。

        平时这个时候,店里已经没了人流。

        用这口锅去除头和肘子里的血沫之后,便将其放在高压锅中炖煮。

        苏清,韩彩和赵梦则是在那里紧张地维持秩序。

        “小陈老板这手艺真是没得说。”

        陈宇匆忙挂掉电话,就刚才那两句都就让陈宇的身子好像被电击了一样。

        五口大型高压锅,每锅一次性可以炖煮四十斤卤味。

        一直到晚上八点,人流才逐渐散去。

        四散的香气一下子让所有的人垂涎三尺。

        现在一楼厨房,已经断掉了菜角和炸糕的供应,完全变成了卤味专场。

        到了中午十二点,店铺当中依旧是人山人海。

        陈宇清咳一声:“那你回来的时候带五十张面饼吧!”

        ……

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