“自学吗?”
“是啊,虽然我家离这里也不远,但来回还是太麻烦了。”
陈年听后连忙摆手:“别别别,现在这个词儿可不是什么好词儿,我可不想要。”
“都拍。”
“陈老板,那您每天九点多最多十点就闭店了,剩下的两个小时都会一直在店里?”
“好的。”
“差不多吧,反正对于我来说晚上睡这么长时间就已经足够了,而且第二天中午我们营业过后我也会休息一两个小时再起来干活。”
“那我们就先回去了,明天见。”
“记下来了。”
“厉害,自学一门外语已经相当了不起了!”
“陈老板,我忽然想到一个词儿叫时间管理大师,我感觉您特别适合这个名头。”
来了,从现在往后就是纯赚。
“一般来说是十二点左右吧,有时候在店里会多耽搁一会儿,可能就得等到一点左右。”
“是拍客人吗?还是拍做饭?”
不过要拍客人的话可能就得等到十一点半以后了,十一点半以后我这边的客人才会开始在外面排队。
“五点。”
“卷王还行,我确实感觉挺卷的,不过现在各行各业都卷,倒也不光是我们餐饮行业如此。”
“明天见,路上注意安全。”
“每天只睡四个小时,这样能保证睡眠吗?”
“大学的时候吧。”
“也行,那我们明天就早点过来了,今天晚上回去把拍摄的计划列一下,明天陈老板您也看看,而且到时候我还打算再问您一些问题。”
“通常都是在研究新菜,毕竟我刚入行不久,需要学习的东西还有很多。”
“好吧,看来陈老板还是很勤奋的。”
送走了康洪波三人之后,时间也快要到十一点了,陈年也不打算继续留在店里,因为就算留下来也做不了什么正经菜了。
“当然有,因为我本身虽然学的是中餐,但并不是专精于一个菜系,而是八大菜系都会去学,所以西餐自然也有些了解,在中式厨房里的时候,我和一个外国餐厅打赌,当时我还赢了呢。”
“晚上几点睡觉呢?”
“陈老板,那你每天几点起床?”
陈年想了想:“那你们可以九点多过来,那个时候我们正在备菜,如果康导您这边需要的话,我也可以炒几个菜。
“那在这段时间里您会做些什么呢?”
“是的。”
之后康洪波又问了一些问题。
康红波笑了笑,眼神中忽然有些莫名的意味,但他并没有说什么。
“什么时候学的?”
陈年点点头:“会一些吧,日常交流应该是没什么大问题的,周师傅之所以会选中我,有一大部分原因也是因为我会意大利语,到时候便于沟通。”
陈年如果有个知名师父的话,到时候拿出来也是加分项,但没有的话大不了到时候不往这方面说就是了,反正到时候介绍厨师的内容也不会太久。
“对,自学。”
“有的,不过不太方便透露,抱歉。”
“不过这一次和外国厨师比赛要用中餐来对决西餐,您有信心吗?”
“对了,我之前听周师傅说您会意大利语是吗?而且之前您参与拍摄的中式厨房我也有看过,感觉您的意大利语还挺好的。”
“您有师父吗?”
“哈哈哈,那卷王呢,你们年轻人不都特别爱这么说吗?”
“那行。”康洪波点了点头,又看向陈年,“那我们明天白天的时候过来,陈老板,你这边什么时候方便进行拍摄?”
“没办法,毕竟是在创业,自然要辛苦一点。”
至于那些小菜,早在老妈离开之前就已经泡好了,陈年把这个手艺教给
问完之后便转头看向一直在做记录的策划张笑:“都记下来了吗?”
或者你们早一点过来也行,八点多我们这边还有早饭,到时候可以在我这里吃个早饭。”
“没关系,不方便说就不说。”康洪波并不介意这些。
“就在店里休息?”